Caloría

¡Compartir!

CALORÍA: Se refiere a la cantidad de calor que se necesita para elevar en un grado centígrado un gramo de agua. Su símbolo se expresa como “cal“. Equivale a  4,1855 joules.

Definición: Se refiere a energía térmica y no es parte del sistema internacional de unidades; se usa para saber la cantidad de energía que aportan los alimentos.

Nutrición animal
Ejemplo gráfico para conocer que todos los alimentos aportan calorías al organismo que los consume.

Deja un comentario