Celulosa

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CELULOSA: Principal componente de las paredes celulares de las plantas.

Definición: Homopolisacárido (sacárido compuesto exclusivamente de moléculas de glucosa), principal componente de las paredes celulares de las plantas. Sustancia sólida, blanca, amorfa, inodora e insabora.

Nutrición animal
Estructura química de la celulosa.

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